Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cua Kim Hương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hưng NguyễnCua Kim Hương
Tương hột
Tôm khô
Lá ca ry
Dầu hào
Ỡt khô
Nguyên liệu
Cua
Tương hột trắng
Dầu hào
Tôm khô
Ot khô
Hành tím dặp
Hành tây hạt lựu
Đường
Bột ngọt
Lá cà ry
Ớt sừng đỏ bỏ hạt
Ngũ vị hương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua 1 con, lớn nhỏ tuỳ, rữa sạch để ráo
* Bước 2
Xào dầu it cùng với hành tím+ hành tây cho thơm sau đó ớt đỏ + ot khô + tương hột theo đinh lượng trên. Xao kỹ thơm cho it nước vào nấu.
* Bước 3
Nấu thành phần đó 30 phút. Tắc lữa để nguội. Sau đó xay nim như sinh tố tạo thành sốt sệch sệch
* Bước 4
Xay xong cho lên bếp nấu lại cho xôi lên. Nêm dầu hào+ đường+ bột ngọt+ ngũ vị hương nim lai cho vừa
* Bước 5
Sốt nấu xong nhắc xuống cho lá cà ru vô là thành sốt kim hương. Sốt lỏng sệch nha các bạn
* Bước 6
Cua để ráo xào, khử muì bằng rựou trắng. Xào cho cua săn chắc, múc 4 muỗng canh sốt vào xào tiếp. Cuối cùng cho 300 ml nước vao nấu cho cua chính
* Bước 7
Cua chính nhắc xuống bếp cho 1 lòng đỏ trứng gà vao trộn lên la ok
* Bước 8
Ăn kèm với bánh mì. Ngọc tuyệt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne