Trang chủ Món ăn Ếch chiên giòn cháy tỏi

Ếch chiên giòn cháy tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

NPNQ

Ếch chiên giòn cháy tỏi

Món ăn yêu thích của nhà mình trong bữa cơm chính. #bepvang

Nguyên liệu

1 kg

ếch

100 gr

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ếch mình mua về rửa sạch, cắt làm tư ướp với hành tỏi xay nhuyễn, tiêu và 1 thìa cf muối, 3 thìa cf đường để khoảng 30p cho thấm. Cho chảo dầu lên bếp, gắp từng miếng ếch lăn qua 1 lớp bột chiên giòn, giũ cho bột dư rớt hết rồi thả vào dầu chiên nóng, để lửa vừa. Lần lượt chiên cho đến hết ếch.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi ếch vàng đều thì vớt ra cho ráo dầu. Ếch có lớp bên ngoài giòn và thịt bên trong chín mềm không bị khô nha.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Cho dầu vào chảo, dầu nóng phi tỏi vàng thơm, rồi cho ớt (nếu ăn cay) 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cf bột ngọt, 2 thìa canh tương ớt. Đổ ếch chiên vào đảo đều lên cho ếch thấm vị rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Món ếch thơm ngon đậm đà cho bữa cơm nhà. Enjoy! 🥰
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne