Chả bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

NPNQ

Chả bắp

Mình dùng loại bắp ta hạt nhỏ chứ không dùng bắp mỹ vì mình thấy làm bắp này sẽ dẻo hơn và có độ kết dính hơn. Mình hay làm món này trong những ngày ăn chay cho mẹ. Còn mình thèm thì ăn thôi. 🥰 #bepvang

Nguyên liệu

0.5 kg

hạt bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình mua bắp đã lấy hạt sẵn đem về rửa sạch với nước.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Giã nhuyễn bắp (có thể dùng máy xay nhuyễn nhưng giã bằng tay sẽ ngon hơn) nhưng không giã mịn quá.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi paro vàng rồi trộn vào bắp đã giã, thêm muối đường tiêu theo khẩu vị. Cắt nhỏ nấm mèo đã ngâm nở cho vào.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chia thành từng miếng dẹt nhỏ rồi đem đi chiên với lửa vừa tới khi vàng đều 2 mặt.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Món chay thơm ngon chho ngày đầu tháng. Enjoy! 🥰
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne