Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp bắp cua gà xé
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Thị Bích ĐàoSúp bắp cua gà xé
Thèm thì triển thôi. Món này ngon mà lại dễ làm! Chúc cả nhà ngon miệng nhé!
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
7 người
250 gr
thịt cua
2 bộ
xương gà
1 trái
bắp nếp
1/2 trái
bắp Mỹ
1 củ
cà rốt
100 gr
nấm gì cũng được
30
trứng cút
2
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà hầm lấy nước, khi hầm cho vào 1 củ hành tây nhỏ, 1 nhánh gừng đập dập, hành tím đã phi vàng. Hớt bọt thường xuyên cho nước trong
* Bước 2
Thịt gà thì xé nhỏ. Bắp tách hạt, cà rốt cắt hạt lựu, nấm đông cô/ nấm bào ngư hoặc nấm rơm đều được, xắt nhỏ,
* Bước 3
Nước súp sôi thì cho bắp + cà rốt + nấm vào nấu, sôi lại cho tiếp thịt gà, thịt cua, trứng cút vào. Sôi lại lần nữa thì cho trứng gà đã đánh đều vào nồi súp, khuất đều. Sau cùng cho 1 chén nước bột năng/ hoặc bột bắp đã hòa tan vào nồi súp khuấy đều, nêm nếm.
* Bước 4
Múc ra chén/ tô, cho ngò rí, ít dầu mè, tiêu, ớt sate vào măm măm thôi. Nguyên liệu này cho 6 tô như hình và 1 tô chưa múc ra :D
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne