Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh qui nhân đậu xanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Thuỵ Chi AnhBánh qui nhân đậu xanh
Nhình bánh giống bánh mochi của nhật hen. Nhưng cũng có thể gọi bánh này là bánh mochi việt nam được không. Nhìn từng chiếc bánh tròn tròn xinh xinh rất đáng yêu.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếp ngâm qua đêm đem xay rồi bồng thành bột, lá dứa xay nhuyễn vắt lấy nước cho vào bột nhồi mịn chia từng viên nhỏ.
* Bước 2
Đậu xanh nấu mềm rồi tán mịn với nước cốt dừa và đường (giống như làm nhân trôi nước) vo viên thành nhân rồi bao viên nếp bên ngoài. Dùng cán muỗng tạo vân nếu ai có khuôn bánh qui thì ấn vào tạo nét nhé. Đem bánh hấp chín. Khi hấp nhớ lâu lâu mở nắp nồi cho hơi nước đừng đọng rồi rơi lên bánh, bánh sẽ không mịn
* Bước 3
Bánh chín. Dùng màu đỏ chấm 1 chấm trên bánh. Hông biết hồi xưa người ta làm vậy để làm gì. Nhưng mình không có màu, mình ngắt hoa trang điểm lên bánh cho đẹp và lạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne