Trang chủ nước mơ Cách Làm Món Nem tai thính gạo ☺️ của Phương Thanh
Nem tai thính gạo ☺️ yêu thích

Nem tai thính gạo ☺️

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Thanh

Cách Làm Món Nem tai thính gạo ☺️ của Phương Thanh

Nem tai cùng nước châm chua chua ngọt ngọt ăn kèm vs lá sung thì thật là tốn bia 😂😂😂

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
2

c tai heo

Lá sung k quá già cũng k quá non

Rau thơm ăn kèm : kinh giới, mùi, húng quế. (ngoài ra có thể kèm thêm lá mơ, xà lách, ngổ tuỳ theo ai ăn được rau gì nhưng rau chính vẫn phải có lá sung)

1 củ

tỏi, ớt

Muối, dấm, chanh, đường, bột ngọt, nước mắm

Lá chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tai heo mua về cạo sạch rửa qua với chút giấm và muối cho bớt hôi. Cho tai vào luộc khi tai heo bắt đầu sôi bùng lên thì cho vào 1 nhúm muối. Mở vung để lửa to cho tai heo chín khoảng 5p thì tắt bếp và gắp tai heo ra ngâm vào 1 bát nước lạnh có sẵn

* Bước 2

Tai heo sau khi luộc chín để nguội rồi thái thật mỏng.(càng mỏng càng ngon nhé mọi ng) ☺️ Tai heo thái mỏng cho vào 1 tô lớn rồi cho 1/4tcf muối,1/4tcf bột ngọt đảo đều. Tỏi to thì lấy 1 tép đập dập còn em k chịu được vị hăng của tỏi nên e thái lát rồi bỏ vào Tiếp đó lấy lá chanh thái chỉ rồi cho vào cùng đảo đều. Để nghỉ 5p rồi bắt đầu trộn thính 😊 cho thính vào từ từ rồi đảo đều sao cho thính gạo ôm kín lấy nhưng. Miếng tai và khô chứ để bị ướt ăn sẽ k ngon và hơi đắng :) Do nhà em k có lá chanh nên e k cho em thay bằng vỏ chanh 😂
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha nước chấm tỉ lệ 1:1:1:5 (đường: chanh hoặc dấm: nước mắm:nước lọc) sau đó cho tỏi bằm ớt bằm vào là có thể dùng được rồi ah ☺️
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

nước mơ c tai heo Lá sung k quá già cũng k quá non Rau thơm ăn kèm : kinh giới, mùi, húng quế. (ngoài ra có thể kèm thêm lá mơ, xà lách, ngổ tuỳ theo ai ăn được rau gì nhưng rau chính vẫn phải có lá sung) Tỏi, Ớt Muối, dấm, chanh, đường, bột ngọt, nước mắm Lá chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nem tai thính gạo ☺️ Nem tai thính gạo ☺️
sao : Phương Thanh
Bánh giò nóng nhà PT Bánh giò nóng nhà PT
sao : Phương Thanh
Bánh quy bơ PT Bánh quy bơ PT
sao : Phương Thanh
Bánh đúc nóng nhà PT Bánh đúc nóng nhà PT
sao : Phương Thanh

Món ăn tương tự

Nem tai thính gạo ☺️

Nem tai thính gạo ☺️
Bánh lá mít

Bánh lá mít
Mỳ vằn thắn sủi cảo

Mỳ vằn thắn sủi cảo
Bún cá rô

Bún cá rô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne