Chân gà nướng tập 2 🤣 Ngon hơn !!!

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lâm Lâmm

Chân gà nướng tập 2 🤣 Ngon hơn !!!

Rút kinh nghiệm từ lần trước :)) ngon thật cả nhà ạ❤️

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch, cắt móng, làm sạch bằng muối, rượu và dấm, gừng. Dùng dao to chẻ đôi chân ra rồi dùng chày đập. Như hình.

* Bước 2

Cho chân gà vào nồi to, rưới đều bia lên. Trộn đều, cứ 10' lại trộn cho đều. Để qua đêm, k có thời gian thì để 1-2h. Chân rất thơm, khi ăn còn say (thằng bạn bảo thế) 😂🤣🤣

* Bước 3

Ướp chân gà với tất cả gia vị trên. Tất cả đều là áng chừng. Có thể nếm thử xem vừa miệng chưa.

* Bước 4

Gia vị bám đều chân là ok. Để 2h cho ngấm

* Bước 5

Lót giấy nến hoặc giấy bạc vào khay, bật lò trước 200*C trong 5'. Xếp toàn bộ chân gà cả rack và khay. Để ngăn thứ 2 và ngăn giữa. Khay cho xuống còn hứng mỡ chảy ra.

* Bước 6

Tương ớt chấm kèm. Max xcayyyyy nhưng ngon thật. Chấm nem chua rán cũng hợp. Cách làm thì ớt sừng và ớt quả tươi xay nhuyễn cho lên bếp đun với chút tỏi, dấm, và đường. Thêm xíu nước cho loãng.