Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả bì 😁
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bì rửa sạch, lọc bỏ mỡ, luộc chín sơ với gừng, muối, rượu khoảng 5'
* Bước 2
Sơ chế các nguyên liệu khác: thì là, hành, ớt bỏ hạt xắt nhỏ. Bì thái sợi
* Bước 3
Trộn đều các nguyên liệu bằng ức bàn tay, thêm 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, nhiều tiêu cho thơm, 3,4 thìa bột năng (cho nhân quyện dẻo), 1 thìa dầu ăn. Quyện đều hỗn hợp lên. Vo lại rồi đập xuống thau trộn, làm vậy để giò đc dai và chắc hơn. Khoảng 10' là đc
* Bước 4
Lấy giấy bạc bọc giò lại, dùng dao miết cho vuông vắn 😂
* Bước 5
Đẹp không mn. Đem đi hấp khoảng 40-45'. Hấp thì giò mới ngọt và thơm đc. K bị mất nước. Khi nước sôi hạ lửa nhỏ nhé
* Bước 6
Hấp xong rất là thơm 😁
* Bước 7
Khi còn nóng cắt miếng ăn thử luôn nhé mn. Ngon lắm đó.
* Bước 8
Giò nguội bớt thì đem áo 1 lớp bột mì
* Bước 9
Phết dầu điều lên đều các mặt
* Bước 10
Đem chiên cho đến khi vàng đều các mặt
* Bước 11
Đã xong !!! ☺️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne