Trang chủ Món ăn Thịt hầm (Cách 2)

Thịt hầm (Cách 2)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Lâmm

Thịt hầm (Cách 2)

Một cách khác để có món thịt hầm nhừ, thơm ngon. Thích hợp cho thời tiết lạnh giá ntnay ... Zzz 😌❤️

Nguyên liệu

4 củ

Hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch để nguyên miếng to (tuyệt đối ko được cắt thái) với chút muối hạt và rượu, cho vào nồi. Rắc muối tinh, mì chính và tiêu, đường đều Khắp mặt thịt. Thêm nước mắm, rượu trắng, xì dầu (nước tương) mỗi thứ 1 thìa cafe (ướp nhạt thôi, món hầm mặn sẽ mất ngon)

* Bước 2

Hành khô bóc vỏ, rửa qua. Nướng sơ trên bếp cho hơi cháy. Để tạo mùi thơm cho món hầm. Đập hơi dập, tỏi cũng vậy. Cho hành, tỏi vào trộn cùng thịt.

* Bước 3

Cho nước gần ngang mặt thịt. Thêm xíu muối vào nước
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đậy nắp. Để lửa to vừa cho sôi nước bên trong, sau đó hạ lửa mức min. Hầm 1h30'
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy ra ăn kèm cơm nóng luôn. Phần nước cũng cực kỳ ngon. ❤️
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne