Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt bò sốt cà chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lâm LâmmThịt bò sốt cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 3 thìa mỡ vào chảo, băm nhỏ tỏi phi thơm, cho bò vào xào nhanh ở lửa to, nêm 1/3 tbsp mì chính, 1/3 tbsp đường, 1/2 tbsp hạt nêm, xíu dầu hào và tiêu. Xào chín tái cho ra đĩa riêng
* Bước 2
Thái lát hành khô, cho 4 thìa mỡ nước vào phi thơm, trút cà chua thái múi cau mỏng vào. Nêm: 1/2 tbsp đường, 1 tbsp hạt nêm, 1/3 tbsp mì chính. Cho cà chua hơi nát ra thì thêm 1 bát con nước lọc. Thêm 2 tbsp tương cà, nêm nếm vừa miệng (hơi nhạt, lát còn cho thịt vào). Đun lửa vừa đến khi cà chua mềm nhuyễn. Bước này có thể lọc sốt qua rây chỉ lấy phần nước
* Bước 3
Tip: muốn cà chua nhanh mềm, thì khi chưng cà chua, ta cho luôn mắm muối gia vị vào, sẽ nhanh mềm hơn.
* Bước 4
Bày ra đĩa, rắc rau mùi thái rối lên trên như hình. Ăn nóng luôn 😂
* Bước 5
Khi sốt đã xong, cho thịt bò vào, để lửa MAX, rắc thêm tiêu, hành lá vào, xóc chảo đều.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne