Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo chiên lá nếp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lâm LâmmThịt heo chiên lá nếp
Dường như tất cả những món có lá nếp đều max ngon và thơm 😂 Mời cả nhà ạ.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lợn rửa sạch, thái miếng vuông quân cờ to cỡ 4x4 cm (khi chiên sẽ ngót đi nhiều lắm ạ)
* Bước 2
Ướp thịt với: 1 tbsp đường, 1 tbsp hạt nêm, 1 tbsp bột ngọt, 1 tbsp dầu hào, 1 tbsp nước mắm, 1 tbsp mật ong, vài giọt dầu mè, chút tiêu, 2 tbsp nước cốt dừa. Trộn đều thịt lên.
* Bước 3
Bọc thịt lại để ngăn mát 30' cho thịt ngấm gia vị.
* Bước 4
Lá nếp cắt bỏ gốc, rửa thật sạch, nhất là phần kẽ lá.
* Bước 5
Để ráo
* Bước 6
Lấy lá nếp cuộn với thịt. Nếu biết cách cuốn thì ko cần phải dùng tăm xiên ạ.
* Bước 7
Đun nóng dầu ăn, thật là nóng, thả thịt vào chiên, giảm lửa vừa, đảo sơ qua, khi gần chín (thịt màu cánh gián), để to max lửa (để cho dầu thoát hết ra khỏi thịt). Vớt ra rổ có giấy thấm dầu.
* Bước 8
Lá nếp còn thừa mn cắt khúc 5 cm sau đó thả vào dầu đag nóng, chiên 10 giây vớt ra lót dưới đĩa, đặt thịt lên trên.
* Bước 9
Yummy !!! Chúc mn thành công ạ 😉
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne