Trang chủ kem bơ Kem dâu tây, sô-cô-la và kem bơ

Kem dâu tây, sô-cô-la và kem bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thu Hương

Kem dâu tây, sô-cô-la và kem bơ

Mùa hè nóng nực, kem trở thành chủ đề được nhiều bạn trẻ quan tâm. Tuy nhiên sản phẩm làm ra không phải lúc nào cũng được ứng ý. Mình đã thử nhiều công thức làm kem và đây là công thức đơn giản nhất và ưng ý. Kem rất mịn, béo ngậy, thơm ngon, và đặc biệt các bạn không phải lo về đá dăm, không mất thời gian chế biến. Thành phần chủ yếu là hoa quả, sữa đặc, whipping cream, sữa tươi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

20 phần ăn
200 g

dâu tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dâu tây, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đánh kem whipping (không đánh bông cứng)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn đều kem whipping vào hỗn hợp dâu, rồi đổ ra khuôn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Để hỗn hợp kem vào ngăn đông. 3 tiếng. Rồi mang ra dùng máy đánh trứng đánh đều. Rồi lại cất vào ngăn đá 6-7 tiếng là thưởng thức được.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc kem ra và thưởng thức
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Kem sô-cô-la. Cho bột ca cao và sữa đặc vào whipping cream đánh bông lên. Rồi đổ vào khuôn. Để ngăn đá 4-5 tiếng là được.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Phần kem bơ làm tương tự như kem dâu tây.

* Bước 9

Kem mịn và không có đá dăm.
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Trang trí
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Chúc các bạn thành công
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Dụng cụ múc kem
Ảnh Bước 12

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne