Trang chủ Món ăn Trứng cuộn súp lơ

Trứng cuộn súp lơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Xu

Trứng cuộn súp lơ

Thêm súp lơ vào trứng tạo nên vị hấp dẫn lắm ạ 😋

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập tách lòng đỏ lòng trắng trứng ra 2 tô khác nhau. Cho chút hạt nêm vào đánh đều trứng. Muốn trứng có màu đẹp thì thêm chút bột nghệ vào lòng đỏ đánh đều ạ.

* Bước 2

Súp lơ rửa sạch, thái bông nhỏ, cho vào nồi nước sôi thêm chút muối trần qua. Vớt súp lơ ra rửa qua nước đá lạnh, sau đó băm nhỏ, cho vào bát chứa lòng trắng trứng đánh đều.

* Bước 3

Làm nóng chảo, cho dầu ăn. Đổ phần lòng trắng trứng vào súp lơ vào chiên trước, cuộn đều trứng lại và cho ra đĩa. Tiếp tục đổ phần lòng đỏ trứng vào chiên, khi thấy mặt lòng đỏ se se lại thì cho cuộn lòng trắng vào rồi cuộn lại là đc ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne