Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp cải nhồi thịt (hấp xì dầu)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen Hai AnhBắp cải nhồi thịt (hấp xì dầu)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp cải tách nhẹ lá cho khỏi rách rồi rửa sạch. Hành, mùi cũng đem rửa sạch
* Bước 2
Đun một nồi nước sôi để trần bắp cải. Bắp cải nhúng vài lá một cho hơi mềm là gắp ra luôn tránh ấn đũa làm gãy hoặc nát lá. Hành lá nhúng nước sôi vớt luôn
* Bước 3
Phần nhân: băm nhỏ thịt, hành tây, mộc nhĩ, nấm hương, hành, mùi trộn đều. Thêm hạt nêm. Nếu hấp xì dầu thì nêm nhạt. Nếu ăn luôn có thể nêm vừa miệng
* Bước 4
Bắp cải đã trần mềm đem ra cuộn. Lá cải to thì cắt đôi. Bỏ nhân vào giữa rồi cuốn như cuốn nem. Dùng hành lá đã trần buộc bên ngoài
* Bước 5
Cho bắp cải đã cuộn xong vào nồi hấp chín
* Bước 6
Có thể ăn luôn. Nếu muốn hấp xì dầu thì pha xì dầu với 1 chút nước, ớt. Đun sôi rồi cho bắp cải đã hấp vào đun 1 lúc. Thả thêm mấy cây nấm hương. Nấm hương ngấm xì dầu nhanh nên dễ bị mặn vì vậy thả khi gần đun xong
* Bước 7
Thưởng thức cùng cơm nóng rất ngon ❤️ Tuy nhiên hấp xì dầu xong màu không đẹp lắm nên mình không chụp thành phẩm 😜
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne