Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì hoa xúc xích
Giới thiệu
Nguyên liệu
250 gr
bột mì số 13
30 gr
bơ
2 quả
trứng gà
50 ml
sữa tươi
5 gr
men nở
20 gr
đường
Xí
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bột, đường, trứng, muối, sữa tươi vào. Nem bạn kích nem với nước ấm cho nem nở giống màu gạch cua là được. Nhồi bột từ mức thấp. Sau đó nghĩ 2p nhồi tiếp mức cao hơn rồi cho bơ vào nhồi đến khi bột mịn là được.
* Bước 2
Bột mịn và đã kéo màn. Bạn cho ít dầu thoa vào thau để út bột. Bột ủ 60p.
* Bước 3
Bạn lấy ra cắt thành 5 cục bột và ve tròn lại.
* Bước 4
Xúc xích, hành lá, mè. Trứng còn lại cho vào ít nước để quét lên mặt bánh. Bạn cán bột ra rồi đi chiều dài vừa cây xúc xích là cuộn lại. Rồi bạn dùng dao cắt ra thành 6 đoạn nhỏ rồi xếp lại thành hình hoa. Hay cắt còn dính tạo thành hình dài. Có 2 cách để bạn làm nè.
* Bước 5
Bạn quét trứng lên rồi cho hành lá và mè vào. Mang đi nướng 20p nhiệt độ 180 độ tuỳ theo bếp nhé. Bạn xem bánh vàng là được. Chúc các bạn được như ý!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne