Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tào phớ Gelatin siêu tốc!🍮🍮🍮
Giới thiệu
Đầu bếp :
NANA NGUYENTào phớ Gelatin siêu tốc!🍮🍮🍮
Miếng tào phớ beo béo, mát lạnh tan chảy cả lòng người 😜
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người ănThời gian nấu :
Siêu nhanh siêu cấp tốc
250 ml
Nước cốt dừa (lon)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm 6 lá Gelatin vào nước lạnh cho mềm
* Bước 2
Bắt sữa đậu nành lên bếp > khuấy nhẹ cho khỏi dính nồi > đợi cho sữa nóng lên (không đun sôi sẽ mất chất) > Cho Gelatin đã ngâm mềm vào > khuấy đều cho đến khi tan hết > thêm ít vanilla cho thơm!
* Bước 3
Sau khi Gelatin tan hoàn toàn > đổ ra khuôn thuỷ tinh tạo hình hoặc chén, mình không sd hộp nhựa > Sau khi nguội cho vào tủ lạnh cho đông
* Bước 4
Phần cốt dừa : 250ml cốt dừa bắc lên bếp > pha thêm chút bột năng pha loãng với nước >thêm 1 chút xíu muối và nấu cho hỗn hợp sền sệt lại là được!
* Bước 5
Nước đường : mình dùng đường nâu cho có màu đẹp, mix đường nước tỉ lệ 1:1, gừng cắt lát đập dập ->Nấu cho đến khi đường sền sệt lại là đạt! (có thể nấu nhiều rồi sd cho lần sau)
* Bước 6
Hoàn thành: múc thành phẩm ra chén, thêm nước đường, nước cốt dừa và ít mè rang ! Món tào phớ nhanh, thơm mát và không tốn nhiều thời gian 🤤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne