Bánh donut

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Binh

Bánh donut

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho sữa + đường + trứng + men vào 1 tô lớn khuấy đều cho hỗn hợp tan, tiếp đó cho bột mì đã rây rồi, vừa cho vào vừa khuấy, cho tới đâu khuấy tới đó, tiếp theo cho thêm 2g muối vào trộn tiếp. Nếu bột hơi khô thì cho thêm tí sữa nhé

* Bước 2

Nhào bột bằng tay đến khi bột không dính tay và dính tô nữa nhé, bột không dính nữa thì cho thêm bơ nhạt vào và nhồi cho thật đều, cầm khối bột đập xuống bàn để bột không bị dính tay, nhồi đến khi bơ hoà quyện vào bột, khối bột mịn màng thì áo lớp dầu mỏng cho khối bột rồi đem đi ủ 1tiếng hoặc bột nở gấp đôi.

* Bước 3

Bột ủ xong đem ra nhào tay 5p cho bột xẹp bớt, rồi tạo hình bánh

* Bước 4

Chiên bánh: cho dầu vào chảo khoảng chừng đủ ngập bánh là được, bật lửa vừa, dầu nóng 160 độ c hoặc đặt đũa tre vào thấy sủi tăm là cho bánh vào chiên, vặn lửa nhỏ dưới trung bình thôi nhé, từ từ bánh nổi phồng lên và vàng mặt thì trở bánh.

* Bước 5

Bánh chín thấm bớt dầu sau đó trang trí tuỳ sở thích, có thể áo lớp đường bột thôi cũng rất ngon hoặc đun chảy socola vào nhúng bánh vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne