Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá biển sốt cà chua 🐟🍅
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tiệm Tạp HóaCá biển sốt cà chua 🐟🍅
Với 1 sự ngu ngốc trong nhận diện mặt cá & 1 sự đáng eo từ những chú cá cứu trợ của mẹ. Mừn xin phép cho ra đời món cá "biển" sốt cà chua ạ 😁
Ps: món ăn có thể thêm hành lá, thì là để ngon hơn, nhưng vì phiên bản mùa dịch nên nhà có gì dùng lấy nha các bạn ^^
Chúc các bạn thành công
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
45p
2-3 con
cá
3 quả
cà chua
3 củ
hành khô, 2 quả ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mẹ mình đã làm sạch và ướp qua nghệ. Mình để giã đông & thấm khô
* Bước 2
Rửa sạch cà chua, hành khô, ớt và cắt nhỏ
* Bước 3
Rán sơ cá: cho dầu vào chảo, để dầu sôi sau đó cho cá vào rán sơ 2 mặt (lưu ý để cá khô, không là bị bắn tung tóe nhé 😃)
* Bước 4
Sau khi cá đã đều 2 mặt, cho thêm cà chua + hành khô + ớt + 100ml nước vào chảo để sốt. Cho thêm muối, đường, mắm theo khẩu vị vừa ăn
* Bước 5
Bật lửa vừa phải, trong quá trình sốt bạn lật 2 mặt cá cho cá ngấm đều gia vị
* Bước 6
Khi cá chín, cho ra đĩa, thêm chút tiêu lên trên và bắt đầu thưởng thức nhé 🍽️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne