Gà xào nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiệm Tạp Hóa

Gà xào nấm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu như hình
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng nước sôi để ngâm nấm cho nấm nở mềm. Trong lúc chờ tiến hành sơ chế các nguyên liệu còn lại

* Bước 3

Thịt gà rửa sạch với muối, thái mỏng vừa ăn. Cho chút tiêu + muối + mắm + ngũ vị hương vào ướp cho thịt ngấm vị

* Bước 4

Tỏi, ớt băm nhuyễn. Hành thái nhỏ

* Bước 5

Sau khi nấm nở, rửa sạch với nước và thái mỏng vừa ăn

* Bước 6

Bắc chảo cho nóng, thêm dầu ăn và cho hành vào phi đến khi thơm. Sau đó, cho thịt gà vào xào qua. (Note: Nêm nếm thêm mắm + muối + đường cho hợp khẩu vị hoặc không cần nếu như bạn đã ướp vừa miệng rồi)

* Bước 7

Để thịt gà đã xào qua vào bát, dùng tiếp chảo vừa rồi để xào nấm. Cho chút dầu + nước + nấm vào xào cho nấm chín (mình cho xíu nước vì sợ nấm cháy và khô quá)

* Bước 8

Khi nấm gần chín, cho gà và hành vào xào tiếp. Đảo đến khi món ăn chín hẳn thì bắc bếp. Cho thức ăn ra đĩa và thêm chút tiêu là có thể thưởng thức ngay rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne