Trang chủ Món ăn Thịt kho cùi dừa

Thịt kho cùi dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

tHu__tRAnG

Thịt kho cùi dừa

Rất là đưa cơm luôn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa thái miếng vừa ăn, mình thái miếng ngắn tầm 2 đốt ngón tay, to bằng 2 ngón tay :)). Dừa tách phần cùi thái dài một tý nhé nhưng mỏng tầm 1cm thôi. Nước dừa đổ ra bát.

* Bước 2

Hành khô thái nhỏ ướp vào thịt. Cho vào thêm 3 thìa dầu hào, 2 thìa nước mắm. Ướp khoảng 30’ để lâu càng tốt thịt sẽ ngấm gia vị hơn.

* Bước 3

Cho vào nồi tầm 1 thìa dầu ăn. Đổ thịt vào đảo tới khi vàng cháy cạnh. Bỏ thịt ra bát, rửa sạch nồi.

* Bước 4

Cho vào nồi 5 thìa đường, 20ml nước đun tới khi đường chuyển sang màu vàng nâu là đạt. Lúc này đổ thịt + dừa vào đảo lẫn.

* Bước 5

Tiếp tục đổ hết nước dừa vào nồi, nếu chưa ngập thịt thì cho thêm nước vào để ngập mặt thịt, thêm vào khoảng 2 thìa nước mắm nữa. Đun tới khi nước gần cạn thì nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi thịt chín cho hành lá vào rồi múc ra.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne