Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho cùi dừa
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa thái miếng vừa ăn, mình thái miếng ngắn tầm 2 đốt ngón tay, to bằng 2 ngón tay :)). Dừa tách phần cùi thái dài một tý nhé nhưng mỏng tầm 1cm thôi. Nước dừa đổ ra bát.
* Bước 2
Hành khô thái nhỏ ướp vào thịt. Cho vào thêm 3 thìa dầu hào, 2 thìa nước mắm. Ướp khoảng 30’ để lâu càng tốt thịt sẽ ngấm gia vị hơn.
* Bước 3
Cho vào nồi tầm 1 thìa dầu ăn. Đổ thịt vào đảo tới khi vàng cháy cạnh. Bỏ thịt ra bát, rửa sạch nồi.
* Bước 4
Cho vào nồi 5 thìa đường, 20ml nước đun tới khi đường chuyển sang màu vàng nâu là đạt. Lúc này đổ thịt + dừa vào đảo lẫn.
* Bước 5
Tiếp tục đổ hết nước dừa vào nồi, nếu chưa ngập thịt thì cho thêm nước vào để ngập mặt thịt, thêm vào khoảng 2 thìa nước mắm nữa. Đun tới khi nước gần cạn thì nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi thịt chín cho hành lá vào rồi múc ra.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne