Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vải ngâm đường phèn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thanh ThuỳVải ngâm đường phèn
Lại một món từ vải, tranh thủ trước khi hết mùa chị em ạ!
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vải vặt cuống rửa qua rồi cho lên trần nước sôi tầm 3 phút, vớt ra chậu nước đá ngâm 10 phút
* Bước 2
Đun 500ml nước sôi, thả 400g đường phèn và muối vào đun đến khi tan thì tắt bếp đợi nguội
* Bước 3
Bóc vỏ vải và tách hột (mình dùng ống hút trà sữa để lấy hột ra). Cùi ngâm vào bát nước đá lạnh tầm 10p. Sau đó vớt ra rổ để ráo nước
* Bước 4
Khi nước đường đã nguội hẳn rồi, mình xếp cùi vải vào bình rồi đổ nước đường vào. Chú ý đừng đổ đầy tận miệng vì có thể vải ngâm lên men sẽ bị đầy lên nữa nên mình chừa lại một ít để trừ hao. Cuối cùng cho bình vải ngâm vào ngăn mát để tầm 2-3 ngày là dùng được. Làm trà vải siêu ngon nhé! Lần sau mình sẽ chia sẻ cốc trà vải của mình🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne