Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn xào chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hằng PhạmSườn xào chua ngọt
#thuthachnangdau #bepvang
#vaobepngaytet
Nếu gia đình không ăn được sườn xào chua ngọt với mùa hăng của ớt,cà chua và dứa thì cả nhà làm cách này cũng ngon không kém.Trẻ con cũng ăn được!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
45pHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn rửa sạch với muối.Trần qua nước sôi cho chút muối để khử mùi hôi,sau đó rửa sạch lại.
* Bước 2
Ướp sườn với hạt nêm,gia vị vừa ăn.Tỏi và hành tím băm.Ướp tầm 10p.
* Bước 3
Pha sốt: Cho 5 thìa đường + dấm,tỏi,ớt(nếu ăn cay).Có sốt chua ngọt cho 1 thìa.Cho ít nước và nước mắm vào hoà tan. Có thể thay dấm bằng chanh hay me, cà chua đều được. Nếu dùng chanh thì nên cho vào sau cùng, vì khi chanh được đun lâu sẽ bị đắng.
* Bước 4
Chiên sườn màu hơi ngả vàng,đừng để chín sẽ bị khô.Gắp ra ráo dầu,bắt chảo ít dầu cho sườn vào xào với xíu nước.
* Bước 5
Cho nước sốt vào,nhớ pha nước sốt phải sánh lên màu đỏ nhìn thịt mới ngon.Các bạn cho thêm tương ớt hoặc tương cà vào.Để lửa đun đến khi có được hỗn hợp sệt.
* Bước 6
Ăn với rau luộc,dưa leo,xà lách rất ngon và bắt cơm lắm nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne