Trang chủ
Gia vị
Công thức
Măng tây xào thịt bằm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng tây bẻ thành từng khúc, khúc nào mà bẻ thấy không giòn thì bỏ đi vì phần đó bị già rồi ăn không ngon đâu m.n à. Ngâm măng tây với nước muối (thói quen của mình trong sơ chế rau củ nha) rồi rửa lại với nước sạch.
* Bước 2
Thịt bằm ướp với đường, bột nêm, 1 ít dầu ăn và nước tương (vì mình không thích nước mắm nên không cho vô, nếu mấy bạn thích ăn nước mắm thì đổi nước tương thành nước mắm nha).
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng thì phi thơm tỏi. Sau đó cho thịt vào xào sơ, khi thấy thịt gần chín thì cho măng tây vào xào chung. Mọi người đảo nhanh tay tầm 1-3 phút rồi tắt bếp để giữ được độ giòn vốn có của măng tây nha (xào lâu quá măng tây mềm thì kém ngon =))))
* Bước 4
Sau đó là cho ra đĩa và thưởng thức. Bạn nào ăn mặn có thể pha thêm nước chấm, còn mình thì khi ướp thịt đã ướp mặn mòi rồi nên không dùng thêm nước chấm. Món này bạn ăn với cơm hoặc bún nha. =)))) mình ăn bún vì mình lười nấu thêm cơm. (Cái ly trong hình là ly nước ép cà chua nguyên chất mình tự làm bằng máy xay sinh tố nha 💓).
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne