Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn xào chua ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế sườn: cho ít nước vào nồi đun sôi và thêm sườn vào để trụng sơ để cho thịt lúc chiên chín đều
* Bước 2
Sau đó ta vớt sườn ra và đem ướp: ít hạt nêm, muối và trộn đều và thêm ít dầu cho thịt thấm đều nhanh
* Bước 3
Hành, tỏi, ớt băm nhỏ. Sau đó pha nước sốt theo công thức: 2 thìa mắm, 3-4 thìa nước, 3t đường, 1 chút muối, 2 thìa tương ớt và cho 1 ít tỏi hành vào khuấy đều
* Bước 4
Đổ 1 ít dầu vào chảo vào chiên sườn cho vàng đều. Sau đó vớt ra
* Bước 5
Thêm ít dầu vào chảo đợi dầu nóng và cho phần tỏi hành ớt còn lại vào đợi vàng đều và đổ phần nước sốt đã chuẩn bị vào. Đợi đến khi nước sốt sôi thì cho sườn vào đảo đều cho đến khi cạn nước. Và cho thêm chút giầm vào cho sườn thơm hơn và thêm ít tiêu vào cho đậm vị
* Bước 6
Thế là ta có 1 món ngon để ăn với cơm rồi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne