Trang chủ Món ăn Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ánh Trương

Sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế sườn: cho ít nước vào nồi đun sôi và thêm sườn vào để trụng sơ để cho thịt lúc chiên chín đều

* Bước 2

Sau đó ta vớt sườn ra và đem ướp: ít hạt nêm, muối và trộn đều và thêm ít dầu cho thịt thấm đều nhanh
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành, tỏi, ớt băm nhỏ. Sau đó pha nước sốt theo công thức: 2 thìa mắm, 3-4 thìa nước, 3t đường, 1 chút muối, 2 thìa tương ớt và cho 1 ít tỏi hành vào khuấy đều
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ 1 ít dầu vào chảo vào chiên sườn cho vàng đều. Sau đó vớt ra

* Bước 5

Thêm ít dầu vào chảo đợi dầu nóng và cho phần tỏi hành ớt còn lại vào đợi vàng đều và đổ phần nước sốt đã chuẩn bị vào. Đợi đến khi nước sốt sôi thì cho sườn vào đảo đều cho đến khi cạn nước. Và cho thêm chút giầm vào cho sườn thơm hơn và thêm ít tiêu vào cho đậm vị

* Bước 6

Thế là ta có 1 món ngon để ăn với cơm rồi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne