Trang chủ
Gia vị
Công thức
UNAGI DONBURI (Cơm lươn Nhật)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Gemma PhanUNAGI DONBURI (Cơm lươn Nhật)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Em bé/ người lớnHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Công thức mẹ Gạo (công thức này dùng nướng giống kiểu lươn nướng của Nhật nhé)
* Bước 2
Đun hỗn hợp trên bếp khi sôi thì tắt bếp dùng 1/3 nước sôi để riêng. 2/3 còn lại cho 1mcf mè vào.
Lươn trải đều nướng Nckd 2-3p 160 độ để mặt lươn ráo nước. Sau 2-3p lấy ra, dùng cọ quét 1 lớp sốt ở chén 1/3 lúc nãy.
Nướng 5-7p 170 độ, sau 5-7 phút lấy ra quét hết lớp sốt lúc nãy nướng 5p 170 độ. Tuỳ nồi nha
Đun hỗn hợp 2/3 lúc nãy lên cho lươn nướng xong vào đun đến khi hỗn hợp sệt lại. Tắt bếp
* Bước 3
Cơm cho ra bát rưới phần nước sốt lên. Cắt rong biển tách muối rải lên rồi xếp lươn lên trên là xong.
Với những bạn không dùng Nckd thì công thức sốt các bạn dùng tỷ lẹ 1/2 mẹ Gạo rồi mang lên bếp rim nhỏ lửa nhá.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne