Trang chủ Món ăn Bánh chuối nướng (Banana cake)
Bánh chuối nướng (Banana cake) yêu thích

Bánh chuối nướng (Banana cake)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Selena Chang

Bánh chuối nướng (Banana cake)

Món này làm rất nhanh và nguyên liệu đơn giản. Mình chỉ mất có 15p để chuẩn bị nguyên liệu, còn lại 50p chờ nướng bánh. Trong lúc đó bạn có thể đọc sách hoặc làm gì đó chờ lò ting ting thôi. Mọi người cùng thử nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
160 gram

bột mỳ đa dụng (hoặc bột mỳ số 8)

300 gram

chuối tính cả vỏ (có thể dùng chuối tiêu chín già hoặc chuối sứ)

100 gram

đường thốt nốt dang bột (hoặc đường nâu). Nếu dùng đường thốt nốt sệt thì mình chỉ cho 80 gram. Theo mình thấy dùng đường thốt nốt dạng sệt bánh ngon hơn

2 quả

trứng gà

50 gram

bơ lạt

60 gram

dầu ăn

4 gram

baking soda (nếu không có baking soda thì thay bằng 10 gram baking powder)

60 gram

sữa tươi không đường

10 gram

bột cacao

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun bơ cho tan chảy. Dùng phới lồng đánh tan 2 quả trứng gà, sau đó thêm đường vào và đánh tan. Lần lượt cho bơ đã đun chảy, dầu ăn, sữa tươi vào đánh đều lên.

* Bước 2

Chuối bóc vỏ, dằm nhuyễn và cho vào hỗn hợp trên, trộn đều. Rây bột, baking soda và bột cacao vào. Trộn đều.

* Bước 3

Mình dùng khuôn dài 24cm. Quết 1 lớp dầu ăn để chống dính, lót giấy nến dưới đáy khuôn để dễ lấy bánh. Đổ hỗn hợp bột vào. Xếp một vài lát chuối lên trên mặt bột.

* Bước 4

Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C trước 10p. Nướng 170 độ C trong 50p. Bánh chín dùng dao khía xung quanh và đổ bánh ra rack. Bánh ngon hơn khi để lạnh.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột mỳ đa dụng (hoặc bột mỳ số 8) chuối tính cả vỏ (có thể dùng chuối tiêu chín già hoặc chuối sứ) đường thốt nốt dang bột (hoặc đường nâu). Nếu dùng đường thốt nốt sệt thì mình chỉ cho 80 gram. Theo mình thấy dùng đường thốt nốt dạng sệt bánh ngon hơn trứng gà bơ lạt dầu ăn baking soda (nếu không có baking soda thì thay bằng 10 gram baking powder) sữa tươi không đường Bột cacao

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh chuối nướng (Banana cake) Bánh chuối nướng (Banana cake)
sao : Selena Chang
Key lime pie Key lime pie
sao : Selena Chang

Món ăn tương tự

Bánh chuối nướng (Banana cake)

Bánh chuối nướng (Banana cake)
Key lime pie

Key lime pie
Cá Viên Chiên Từ Mì Gói

Cá Viên Chiên Từ Mì Gói
Chuối Ngào Đường

Chuối Ngào Đường
Bánh táo nướng

Bánh táo nướng
Bánh Rế Khoai Lang

Bánh Rế Khoai Lang
Bánh Bí Đỏ Nướng

Bánh Bí Đỏ Nướng
Bánh Lọt

Bánh Lọt
Sữa Khoai Lang Tím

Sữa Khoai Lang Tím
Tắc Xí Muội

Tắc Xí Muội
Sữa chua úp ngược

Sữa chua úp ngược
Đậu phộng da cá

Đậu phộng da cá
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne