Trang chủ Món ăn Ngan cháy tỏi

Ngan cháy tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kieu Oanh Tran

Ngan cháy tỏi

Cuối tuần

Nguyên liệu

3 củ

tỏi

1 củ

gừng

5 củ

hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt ngan đã chặt sẵn, trần qua nước sôi. Lấy thịt lọc xương, cắt thành các miếng tầm 2x4 cm

* Bước 2

Ướp thịt với mắm, muối với xì dầu, gừng, 1 củ tỏi băm nhỏ khoảng 20-30p

* Bước 3

2 củ tỏi với 2 củ hành khô thái lát, chiên qua dầu chút, bỏ ra bát

* Bước 4

3 củ hành khô còn lại đem chiên khô hơn chút bỏ ra bát

* Bước 5

Đổ bớt dầu đi rồi cho ngan vào chiên, đảo cho đến khi chín ngan và màu sắc được như mình muốn

* Bước 6

Đổ hành với tỏi đã chiên qua ở bước 3 đảo cùng ngan trong chảo 1 chút, rồi vớt ngan ra đĩa, rắc hành khô ở bước 4 lên trên.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne