Trang chủ Món ăn Chè Bí đỏ - Khoai dẻo

Chè Bí đỏ - Khoai dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cẫm Huyền

Chè Bí đỏ - Khoai dẻo

Nghỉ dịch covid19

Nguyên liệu

2 ống

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ khoai lang và bí đỏ, sau đó cắt nhỏ và đem hấp cho đến khi khoai và bí chín mềm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đem khoai lang và bí đã hấp cho vào bát tán nhuyễn cùng đường (thêm đường tùy sở thích của bạn). Có thể thêm vani để bột thơm hơn. Sau đó cho thêm bột năng vào trộn đều, dùng tay nhào bột mịn. Rồi viên thành từng viên tròn (kích thước tùy bạn thích).
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, cho các viên đã nặng vào luộc, đến khi các viên nổi lên thì vớt ra cho vào bát nước lạnh để các viên không bị dít lại với nhau.

* Bước 4

Bắt một nồi khác lên bếp cho nước lọc, đường và gừng, lá dứa vào nấu. Cho hết 50g bột cốt dừa vào 1 bát nước nóng, khuấy đều rồi đổ vào nồi nước đường.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau đó cho các viên bột đã luộc vào. Đợi nước sôi lại thì quậy bột năng đổ vào cho chè có độ sệt. Đợi tầm 10 - 15 phút cho các viên bột ngấm đường. Sau đó, múc ra bát và thưởng thức (Có thể để tủ lạnh rồi ăn cũng rất ngon đấy!)
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne