Trang chủ Món ăn Bánh khoai môn hấp

Bánh khoai môn hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan le Hoang

Bánh khoai môn hấp

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai môn gọt rửa sạch qua nước muối cho bớt mủ nhựa, cắt lát

* Bước 2

Phần màu trắng: trộn 50g bột gạo, 20g bột năng, 50g đường, xí muối, 120ml nước cốt dừa, va ni khuấy đều.

* Bước 3

Phần màu: pha 150g bột gạo, 60 g bột năng. 300ml nước cốt dừa. 150 g đường cát, 1 tí muối, 100ml màu củ dền, 1 ống va ni hòa tan. Cho phần khoai bào vào trộn đều

* Bước 4

Làm nóng nồi hấp, quét dầu vô khuôn đổ lớp bột màu vào trước, vỗ nhẹ khuôn đem hấp 25_30 phút tùy dày mỏng của lớp bánh. Dùng tăm kiểm tra bánh chín cho tiếp lớp bột màu trắng. Hấp chín hoàn toàn. Để bánh nguội hoàn toàn để lấy ra.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne