Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bông lan bơ cam
Giới thiệu
Nguyên liệu
125 g
bơ lạt (bơ động vật)
165 g
đường
185 g
bột mì
150 ml
nước cam
1 trái
Vỏ cam vàng
3 quả
trứng gà
5 g
bột nở
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khuôn bánh phết bơ lên để chống dính, nếu kĩ có thể lót thêm 1 miếng giấy chống dính. Bơ + đường cho vào thố đánh tốc độ chậm cho bơ và đường hòa quyện. Sau đó tăng tốc độ trung bình đánh cho đến khi bơ bông trắng và tan hết đường. Cho lần lượt từng quả trứng gà vào đánh tiếp.
* Bước 2
Sau khi cho hết trứng thêm mước cam, vỏ cam và đánh tốc độ chậm. Có thể chừa lại ít vỏ cam để rắc lên mặt bánh trang trí. Cho tiếp bột mì, bột nở vào, đánh tiếp cho hòa quyện thì ngưng.
* Bước 3
Múc bột ra khuôn, rắc ít vỏ cam lên mặt bánh cho đẹp.
* Bước 4
Nướng bánh 170 độc C trong 45 phút (mình dùng lò Sanaky 80L nướng dưới rãnh giữa nha)
* Bước 5
Bánh chín lấy ra khỏi khuôn để nguội. Bảo quản nhiệt độ phòng, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, bánh ăn trong 2 ngày là ngon nhất nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne