Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Móng Giò Heo Thịt Nạc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huế LâmBún Móng Giò Heo Thịt Nạc
#bepvang
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Móng giò chặt miếng vừa ăn, rửa sạch với nước có pha muối rồi rửa lại nước lạnh để ráo nước. Hành tây khứa làm 4. Cà chua thái múi cau. Đặt chảo lên bếp với chút dầu phi thơm tỏi rồi cho móng heo và thịt nặc heo vào chiên sơ, gắp móng heo, thịt để qua một bên.
* Bước 2
Đặt nồi nước lên bếp với củ hành tây đun sủi bọt thì cho móng heo, thịt heo vào đun sôi, bớt lửa lại đun nhỏ để không bị tràn ra ngoài, thỉnh thoảng hớt bọt. Bật bếp khác đặt chảo lên cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho cà chua, bột điều vào xào, thêm muỗng canh nước đun sôi, tắt bếp. Kiểm tra nếu thịt heo chín trước thì gắp ra ngay, đun đến khi móng heo mềm là được. Lúc này trút hết chảo cà chua vào, nêm nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn, đun thêm chút nữa là được.
* Bước 3
Bún luộc chín cho vào tô với mấy miếng thịt heo thái mỏng, múc nước lèo nóng hổi cùng cà chua, móng heo vào và thêm ít hành lá, ngò, tiêu ăn nóng kèm đĩa rau sống và vài lát ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne