Trang chủ Món ăn Bánh Nướng Trân Châu

Bánh Nướng Trân Châu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huế Lâm

Bánh Nướng Trân Châu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn nước đường, dầu ăn, 1 lòng đỏ trứng gà, backing soda vào tô đánh lên cho tan đều. Rồi rây bột vào tô trứng, nhào đều lên đến khi bột mịn, để bột nghỉ 30 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong thời gian bột nghỉ thì ta đi luộc trân châu nếu có sẵn, hoặc tự làm. Trân châu chín vớt ra xối qua nước lạnh, cho vào tô thêm sữa đặc trộn lên cho đều.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau đó đem bột ra nhào thêm 5 phút rồi sắn thành từng khối vừa. Dùng tay vo bột rồi nén cho bột mỏng đều, cho trân châu vào miếng bột và gói lại, làm như vậy cho đến khi hết chỗ bột.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cuối cùng đánh tan lòng đỏ trứng với bơ rồi thoa đều lên những miếng bột, rắc thêm ít mè lên trên và đem nướng. Lò nướng được làm nóng trước 10 phút nha. Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 - 25 phút ở nhiệt độ 350 độ F. Khi thấy bánh vàng đều là được.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne