Trang chủ Món ăn Da heo chiên giòn tẩm muối ớt - Rosy’s kitchen

Da heo chiên giòn tẩm muối ớt - Rosy’s kitchen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rosy’s kitchen

Da heo chiên giòn tẩm muối ớt - Rosy’s kitchen

Món này vừa ăn vặt, hoặc nhâm nhi cùng xí bia trong bữa cơm cũng oke nè 😆 #daheochiengion#daheotammuoiot#daheoxocmuoiot #Rosykitchen

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Da heo cạo sạch lông, lọc sạch mỡ thừa

* Bước 2

Đem da heo luộc cùng với chút gừng, sả cho thơm. Khi da vừa chín tới, vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh cho trắng

* Bước 3

Công đoạn đâm lỗ trên da heo để khi chiên cho nó phồng. Mình dùng cái xiên inox, đâm lỗ toàn bộ nhé

* Bước 4

Sau khi đã đâm lỗ xong, mình cắt thành từng miếng vuông nhỏ, bỏ vô lò vi sóng cho se miếng da lại. Mình thì có lò nướng thui nên bỏ vô tí là lấy ra luôn. Ai không có thì đem phơi nắng cũng được

* Bước 5

Sau khi miếng da se lại rồi, cho vô chiên ở chảo dầu đã nóng sẵn, chiên ngập dầu nhé. Khi miếng da đã phồng vàng, vớt ra để ráo dầu. Làm vậy lần lượt đến hết.

* Bước 6

Đợi da heo chiên hết nóng, ta bỏ vô hộp cho thêm bột canh, đường, ớt bột vào rồi đậy nắp, lắc cho thấm đều, vậy là xong. Hàng ngày lấy ra ăn dần 🤤
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne