Trang chủ
Gia vị
Công thức
Muffin nho khô
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
NgaLeMuffin nho khô
Món bánh đơn giản dùng với trà
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vặn lò 180 độ và chuẩn bị khuôn.
* Bước 2
Nho khô đem rửa nước cho bớt đường, rồi ngâm với 1 chút Rhum
* Bước 3
Rây bột mì, baking powder, đường, muối vào trộn đều thành hh khô.
* Bước 4
Trứng đánh tan, trộn với dầu ăn, sữa tươi, vanilla thành hh ướt.
* Bước 5
Vắt ráo nho khô, dùng giấy thấm bớt Rhum, rắc 1 ít bột mì lên và xóc cho bột bám đều quanh hạt nho. Trộn nho khô vào hh khô.
* Bước 6
Trộn hh khô vào hh ướt, cho 2 hh hòa lẫn vào nhau, ko còn thấy hh khô nữa thì dừng lại.(Chỉ trộn vừa đủ nhanh khoảng 10s-15s, ko được trộn quá lâu cho bột mịn – Đây là nguyên tắc rất quan trọng để làm MUFFIN)
* Bước 7
Đổ hh bột vào các khuôn, đầy 2/3 hoặc 3/4 khuôn. Nướng ở 180 độ trong 20p.
* Bước 8
Bánh nở vun cao khi mới ở trong lò được 10p.
* Bước 9
Bánh chín…bẻ ra thử 1 miếng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne