Sườn xào chua ngọt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hồngg Nhungg🤍

Cách Làm Món Sườn xào chua ngọt của Hồngg Nhungg🤍

Đây là món ăn yêu thích của mình, không riêng mình mà tất cả mọi người đều thích nó🥰 Mọi người cùng nấu để cùng thưởng thức nó nha😘

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU: - Rửa sạch sườn với nước muối loãng. Cho sườn vào nồi luộc sơ 5-7 phút - Hành, tỏi bóc vỏ và đập dập.

* Bước 2

Pha nước sốt: Trong lúc đang luộc lấy ra 1 cái chén/bát bỏ sa tế, đường, nước mắm, bột ngọt, mật ong, me vào chén/bát (cho tuỳ theo khẩu vị của gđ bạn) và trộn đều cho đường tan

* Bước 3

Chiên sườn: Vớt Sườn ra để ráo. Sau đó bỏ chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho sườn vào chảo chiên đến khi các mặt vàng thì vớt ra

* Bước 4

Xào thịt sườn: Vẫn tiếp tục ở chảo chiên thịt. Cho hành và tỏi vào phi cho vàng. Kế tiếp đổ phần nước sốt vừa trộn vào chảo, nấu khoảng 1 phút rồi cho hết thịt đã chiên, trộn đều để thịt ngấm nước sốt, cho thêm 1/3 chén nước lọc vào, đảo đi đảo lại cho thịt ngấm nước sốt đến khi sốt đặc sệt lại thì tắt bếp cho ra đĩa và cùng nhau thưởng thức món ăn này thoi🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to