Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mướp hương trưng lạc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Góc bếp nhỏ của Jun JunMướp hương trưng lạc
Món ăn mà các bố các mẹ cực thích đây ạ
Ăn tốn cơm dã man luôn ý ạ 🤤
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liêu:
- Mướt gọt vỏ thái lát (nhớ ngâm qua nước cho mướp đỡ thâm nhé) rồi vớt ra để ráo nước
- lạc rửa với nước xong giã nhỉ tuỳ khẩu vị mỗi người thích nhỏ hay to nhé (mình thì thích nhỏ vì để lạc sẽ cuộn vào mướt ăn ngon hơn)
- hành lá rửa sạch thái nhỉ hoặc khúc 2cm
* Bước 2
Cách làm
- Trưng lạc
Ta cho lạc đã giã vào xoong thêm ít nước (nước để khi chúng ta trưng lạc k bị cháy nhé) và thêm luôn gia vị vừa ăn trưng lạc tầm 8 phút cho chín lạc (nếu chưa chín thì đun thêm vì còn tuỳ độ giã to nhỏ của mỗi người nha)
* Bước 3
Khi lạc đã chín ta cho mướp vào đảo đều cho mướp và lạc cuộn vào nhau
- Đun tầm 5 phút là chín mướp (nhớ khi cho mướp đừng thêm nước nha vì mướp sẽ ra nhiều nước lắm nhé😆 cho nước sẽ khiến mướp bị nhạt vị đấy ạ)
* Bước 4
Khi mướp đã chín ta cho hành lá vào đảo đều bật lửa to nhanh tay rồi tắt bếp cho ra đĩa là thưởng thức thuiiii nà
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne