Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo rau củ Hàn Quốc🥕🥕
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế
- gạo vo sạch, ngâm trong nước 10-15’
- Cà rốt băm nhỏ
- Hành khô thái lát
- Nấm hương rửa sạch ngâm nước cho nở. Thái nhỏ (nhớ giữ lại phần nước ngâm nấm để đổ vào cháo cho thơm nhé)
- Hành lá, mùi tàu thái nhỏ
* Bước 2
Nấu cháo:
- Cho gạo và nước ninh xương, nước ngâm nấm vào ninh đến khi nhừ tầm 30-40’
- Tiếp đến cho muối và xíu mắm vào nêm nếm vừa phải.(vì xong còn cho phần nhân xào nữa nên chúng ta nêm không mặn quá nhé😜)
- Cho tiếp 1 nửa phần cà rốt và nấm hương vào ninh tiếp 15’.(giữ lại các nửa còn lại để xào nhé)
* Bước 3
Phần gia vị
- Hành khô phi vàng
- Cà rốt xào chín nêm vừa vặn
- Nầm hương xào chín nêm mắm vừa vặn rồi cho thêm xíu tiêu.
* Bước 4
Khi cháo đã nhừ có vị thanh ngọt của cà rốt và nấm ta múc ra bát rồi cho phần gia vì đã xào và hành lá rau mùi tài lên. Trộn đều vào thường thức thui. Thanh thanh ngọt ngọt ăn không ngấy không ngán.🤤🤤😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne