Trang chủ Món ăn Thịt áp chảo (kiểu nướng bbq)

Thịt áp chảo (kiểu nướng bbq)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Góc bếp nhỏ của Jun Jun

Thịt áp chảo (kiểu nướng bbq)

Nguyên liệu

500 gr

thịt

5-6 nhánh

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế - Thịt rửa sạch thái thành từng miếng bản to - Tỏi đập dập(không đập nát quá vẫn giữ nguyên nhánh tỏi). Hành khô băm nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cách nấu - trộn 1 thìa dầu ăn, hành khô vào thịt. Tiếp đến cho 1 thìa sốt ướp nướng ướp đều thịt. Để thịt nghỉ tầm 15-20 phút - Cho dầu ăn vào chảo tiếp đến cho tỏi vào rồi cho tiếp bơ vào đun chảy.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho từng miếng thịt vào dàn đều ra. Bếp bật vừa phải nếu to quá thịt sẽ khét mất vì phần sốt ướp đã có đường và mật ong rất dễ cháy nha.😄 - Khi thịt đã chín dần đến mặt trên và vàng đều mặt dưới ta lật miếng thịt lại.(Đừng cố gắng lật nhiều lần hạn chết lật vì lật nhiều thịt sẽ khô mất ăn sẽ mất vị ngọt của thịt).
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đợi thịt chín vàng hơi xém xém tí vì ướp nên nhìn cảm tưởng cháy thôi nhưng nó không đắng đâu xém xem tí mới thơm🤣😆 mới giống nướng được. - Gắp ra đĩa thưởng thức với rau sống tuyệt cú mèo luôn không khác gì ăn nướng cả mỗi tội không có mùi than thôi😜😝
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne