Trang chủ Món ăn Sốt tắc trứng cút lòng đào

Sốt tắc trứng cút lòng đào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quế Phi

Sốt tắc trứng cút lòng đào

Nguyên liệu

8 trái

Tắc

2 muỗng canh

Muối tôm

1 muỗng canh

Tương ớt

1 muỗng cafe

20 quả

Trứng cút

2 muỗng canh

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tắc bạn vắt lấy nước cốt, bỏ hạt Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ, để nguội. Trứng cút luộc khi vừa sôi bùng lên tắt bếp vớt ra bỏ vào nước lạnh là sẽ được lòng đào (nếu muốn ăn lòng đào)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bạn đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tím vào phi vàng thơm sau đó vớt ra, để riêng. Dầu ăn khi còn nóng bạn đổ ngay vào tô hành lá trộn đều để làm dầu hành.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bạn cho vào tô nước cốt tắc, đường, tương ớt, muối tôm, ớt băm, theo tỷ lệ trên, trộn đều tất cả cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau. Tiếp theo bạn rắc lên trên mặt tô đậu phộng rang, hành phi, bơ, trứng cút luộc, tắc thái lát và rưới dầu hành lên trên cùng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xốt tắc hòa quyện giữa vị chua, ngọt, cay, béo và mùi thơm của bơ của hành phi làm mê mẩn cho những ai thích ăn vặt nha
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne