Trang chủ Món ăn Cháo sườn hạt sen nấm 🍲

Cháo sườn hạt sen nấm 🍲

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuỳ Phương

Cháo sườn hạt sen nấm 🍲

1 tô cháo thơm béo của sườn, bùi ngọt của hạt sen và nấm thì còn gì bằng 😋

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn chặt khúc chần sơ cho sạch, gạo vo sạch, nấm rơm cắt đôi. - thịt bằm ướp cùng hành tím, nước mắm, tiêu, dầu hào. - bắc nồi cho sườn, gạo, nước, hạt sen vào ninh cho nhừ. Mình nấu bằng nồi instant pot (tỉ lệ 1 gạo:6 nước - chế độ porridge 20 phút và xả van tự nhiên)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo phi hành tím cho thơm rồi cho thịt bằm và nấm vào xào chín, cho xíu nước vào cho hơi sệt, nêm đậm vị chút vì lát mình sẽ cho hh này vào nồi cháo nêm luôn. - khi xào được xong cho hành phi lên
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cháo chín, khi van đã xả xong thì mở nắp cho hh thịt nấm vào khuấy đều và nên lại theo khẩu vị là xong nhé. - khi ăn cho hành ngò, hành phi hoặc thêm trứng bắc thảo/ trứng cút tuỳ thích.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nấu bằng nồi áp suất là siêu nhàn luôn
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne