Trang chủ Món ăn Trứng ngâm tương (Mayak eggs)

Trứng ngâm tương (Mayak eggs)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuỳ Phương

Trứng ngâm tương (Mayak eggs)

Mình hay làm món này mỗi khi bí món không biết ăn gì 😅 nhanh, dễ, tiện. Ăn kèm cơm nóng là bá cháy

Nguyên liệu

6 quả

trứng gà

1 ít

muối

1 muỗng canh

giấm ăn

3-4 muỗng canh

đường

1 củ

hành tây

2-3 tép

tỏi

1 trái

ớt sừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây thái hạt lựu, ớt sừng băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, tỏi đập dập. Bắc nồi nước cho vào 1 muỗng canh giấm + ít muối, đợi nước sôi thì cho trứng vào luộc đúng 5 phút sẽ có lòng đào
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha nước tương, nước lọc và đường cho đều rồi cho hành tây, ớt, hành lá, mè vào trộn đều và đổ vào hộp trứng đã bóc vỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ngâm trứng khoảng 6-8 tiếng là ăn được nhưng để qua đêm trong tủ lạnh sẽ ngon hơn nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne