Trang chủ Món ăn Bánh muffin chuối nồi chiên không dầu (nckd)

Bánh muffin chuối nồi chiên không dầu (nckd)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuỳ Phương

Bánh muffin chuối nồi chiên không dầu (nckd)

Bánh này làm siêu nhanh ạ, mà làm bằng nckd thì siêu tiện nữa. Do đợt này em hết đường nâu và socola chip nên em thay bằng đường trắng và socola thỏi cắt vụn. Làm bằng đường đen và socola chip loại đắng sẽ ngon nhất nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 bánh

Thời gian nấu :

30p
2 muỗng cà phê

bột nở (baking powder)

1 nhúm

muối nhỏ

1 muỗng cà phê

tinh chất vani

60 ml

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tô 1: trộn đều bột mì, đường, bột nổi, muối. Tô 2: nghiền nhuyễn chuối, cho dầu ăn, sữa tươi, trứng, vani và trộn đều lên.

* Bước 2

Trộn tô 2 vào tô 1, trộn đều nhưng chỉ trộn đều vừa tới thì dừng, không nên trộn quá lâu bột bánh sẽ bị chai nhé. Làm nóng nckd 190 độ trước.

* Bước 3

Cho hỗn hợp vào khuôn, rắc socola lên trên bề mặt bánh. Cho bánh vào chọn chế độ nướng 190 độ trong vòng 5 phút và hạ xuống 150 độ nướng tiếp 12-15 phút. Xăm tăm không dính là bánh chín và bề mặt bánh vàng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lấy bánh ra phết thêm lớp bơ lạt lên bề mặt bánh là xong. Ai dùng khuôn thiếc nhớ chống dính cho khuôn nhé, em dùng silicon.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne