Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả mực
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực sơ chế rửa sạch ướp xíu rươu gừng để ráo lau khô
* Bước 2
Mỡ trần sơ xắt hạt lựu+xíu muối+ xíu đường hong gió cho trong
* Bước 3
Cá thác lác+1/2m nước mắm+ xíu tiêu+1/5m bột ngọt+ xíu bột tỏi quết dai
* Bước 4
Thân mực cắt nhỏ xay nhuyễn.Râu mực cắt hạt lựu
* Bước 5
Trộn đều mưc+cá+ giò sống+ tiêu hột rang sơ đập dập+ tiêu xay+ 1 m bột hành+1/2 m bột tỏi+ mỡ+ 1m bột ngọt+1 m đường, dùng bao tay đập mạnh chả vào thau tạo độ dai
* Bước 6
Chiên với lửa vừa đến khi vàng 2 mặt ăn với cơm hay bánh mì đều ngon.Chú ý ko nêm muối vì vị mực mặn sẵn nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne