Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cua sốt ớt singapore - chilli crab
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua làm sạch và luộc sơ, giữ lại nước luộc. luộc sơ nên chỉ cần 1 ít nước thôi, để cua chín bằng hơi nước
* Bước 2
Trên 1 cái chảo to, đợi khi dầu ăn nóng thì đổ hỗn hợp ớt, hành, gừng tỏi xay nhuyễn vào chảo đảo đều cho thơm. Thêm nước luộc cua vào nấu với hỗn hợp này, cho mắm ruốc huế và nêm nếm gia vị cho vừa ăn
* Bước 3
Cho cua đã hấp sơ vào chảo này, đun để ngấm gia vị (5-10p), vớt cua ra đĩa, nước sốt còn lại thì đập thêm trứng và cho thêm bột ngô vào để nước sốt sệt lại, đổ nước sốt lên bề mặt cua và thưởng thức
* Bước 4
Món này hợp với bánh mì ăn kèm hoặc bánh bao hấp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne