Bánh Red Velvet 🎂

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyễn Ngọc Thủy

Bánh Red Velvet 🎂

#bepbanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn hết bột ở phần nguyên liệu cốt bánh Trộn bằng phới sau đó trộn máy cầm tay khoảng 2 phút cho hỗn hợp sánh mịn Đổ bột ra khuôn nướng 180 độ trong 35 phút

* Bước 2

Phần kem lấy sữa tươi đun ấm Sau đó lấy 2 lòng đỏ trứng trộn với đường cho tan rồi cho bột ngô vào trộn cho tan bột Tiếp theo đổ sữa tươi đã đun ấm vào trộn đều cho lên bếp lửa nhỏ Dùng phới trộn cho đến khi hỗn hợp đặc sánh lại thì bắc xuống cho 1 thìa cafe vani vào rồi để nguội

* Bước 3

Đổ phần kem trứng ra tô rồi lấy màng bọc thực phẩm bọc sát mặt kem cất tủ mát 1 tiếng Sau 1 tiếng lấy ra đánh bơ cho mềm rồi đổ từng chút kem trứng vào tô bơ dùng máy đánh cho hết phần kem trứng Tiếp theo đổ kem ra túi bắt kem là mọi người trang trí bánh được !