Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh sừng bò mini 🥐
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Ngọc ThủyBánh sừng bò mini 🥐
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
3 tiếngHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn nguyên liệu khô :
- 300gr bột mì
- 50gr đường
- 10gr men nở
- 200ml sữa không đường ấm
Nhồi bột 7 phút rồi đậy màng bọc ủ 1 tiếng
Sau đó bỏ ra nhào sơ cho hết bọt khí và chia bột thành những viên nhỏ đều nhau
Bơ để chảy ở nhiệt độ phòng
Cán mỏng từng viên bột rồi phết bơ lên,viên sau chồng lên viên trc rồi lại phết bơ
* Bước 2
Sau khi xếp các lớp bột chồng lên nhau thì bọc lại cất tủ mát 30 phút
* Bước 3
Sau đó cán mỏng cả miếng bột dày khoảng 0.5p
Cắt bột thành từng miếng tam giác, đáy mỗi tam giác lại chia 1 đoạn nhỏ làm đôi, rồi cuộn ngược lên trên
Xếp ra khay rồi lại bọc bánh ủ thêm 30 phút
* Bước 4
Làm nóng lò 200 độ trong 5 phút
Pha lòng đỏ trứng với sữa tươi để quết mặt bánh
Cho bánh vào nướng 180 độ trong 15 phút
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne