Trang chủ Món ăn Sườn nướng mè

Sườn nướng mè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Sườn nướng mè

#bepvang

Nguyên liệu

3 muỗng canh

xì dầu

1 muỗng canh

mật ong

1 muỗng cà phê

ngũ vị hương

1 muỗng cà phê

dấm

2 muỗng cà phê

dầu mè

1.5 muỗng cà phê

dầu hào

1 muỗng canh

sả bằm

1 muỗng canh

tỏi bằm

3 muỗng canh

2 muỗng cà phê

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch sườn với muối, để ráo. Trộn đều sườn với các nguyên liệu còn lại (lưu ý: dầu ăn cho vào sau cùng, sau khi đã trộn đều sườn với các gia vị khác). Ướp sườn ít nhất 4 tiếng cho sườn thấm gia vị.

* Bước 2

Mở lò nướng ở nhiệt độ 185 độ C. Phết một lớp dầu ăn mỏng lên khay nướng rồi xếp từng miếng sườn lên. Nướng sườn trong khoảng 20-30 phút là sườn chín. Lưu ý: Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng nhớ mở lò và phết lớp nước ướp lên mặt sườn cho sườn không bị khô. Thỉnh thoảng trở mặt sườn. Sườn chín vàng đều, thịt mềm và thơm là đạt

* Bước 3

Mình nướng bằng nckd :

* Bước 4

Sau đó bỏ giấy bạc, phết sốt ướp lên sườn lần 2 để sườn thơm ngon và ngấm đều gia vị, nhớ lật sườn cho đều nhé! Sau đó ta nướng tiếp 200 độ khoảng 5-7 phút để sườn vàng óng đẹp mắt nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne