Trang chủ Món ăn Tôm cuộn khoai tây

Tôm cuộn khoai tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Tôm cuộn khoai tây

#bepvang

Nguyên liệu

300 gr

Tôm to

2 củ

Khoai tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi mua về bạn rửa sạch rồi bóc vỏ, bỏ đầu. Sau đó rửa lại với nước muối pha loãng.

* Bước 2

Khoai tây rửa sạch. 1 củ đem luộc chín, bóc vỏ, nghiền nhuyễn. Còn 1 củ bào vỏ rồi bào sợi mỏng, hoặc cắt từng khoanh tròn dầy 0,5cm, sau đó laị cắt mỏng xung quanh thành sợi mỏng (giữ cho sợi khoai không bị đứt).

* Bước 3

Bạn đổ bột ngô vào bột chiếc đĩa sâu.

* Bước 4

Sau đó bạn chia đều bột thành từng phần tương ứng với số tôm. Vo tròn lại rồi lăn mỏng viên bột, cho tôm vào giữa, cuộn kín thân tôm bằng bột. Bạn nhớ để phần đuôi lại nha. Lăn qua phần bột ngô ở trong đĩa.

* Bước 5

Trải sợi khoai ra rồi cuộn quanh phần bột bao ngoài tôm.

* Bước 6

Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi dầu thật nóng, sau đó thả tôn vào chiên. Bạn nên dùng chảo có lòng sâu để khi chiên, dầu được ngập mặt tôm, tôm chiên xong sẽ giòn, màu đẹp hơn đó.

* Bước 7

Note : Bạn cho ngay sợi khoai vào bát nước muối pha loãng, ngâm tầm 7-10 phút, để khoai không bị thâm, nhanh mềm để dễ cuộn vào tôm hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne