Muffin mè đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Muffin mè đen

Nguyên liệu

1 quả

trứng gà

1 muỗng canh

mè đen

1 muỗng canh

sữa đặc

20 ml

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mè đen rang cho chín vàng, cho sữa tươi + sữa đặc bắc lên bếp cho sôi lăn tăn, cho mè đen và hh sữa vào máy xay, xay hh này

* Bước 2

Hỗn hợp ướt : đánh tan lòng đỏ, trút hết hh sữa mè đen vào lòng đỏ đã đánh tan, dùng phới đánh cho thật mạnh tay, cho dầu ăn và sữa chua vào tiếp tục đánh cho hh hoà quyện Hỗn hợp khô: trộn bột hotcake và bột nở

* Bước 3

Rây hh khô vào hh ướt, trộn thật đều, cho nho khô vào hh bột, khi hh khô vào hh ướt, không cần đánh mạnh tay, chủ yếu cho nó sền sệt Cho hh bột vào khuôn, nếu không có khuôn thì cho vào chén cũng được, trc khi đổ bột thì dùng dầu tráng đều bát rùi hãy cho bột vào Hấp 15-20f, không mở nắp trong quá trình hấp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne