Trang chủ Món ăn Khổ qua cà 🍅 ớt 🌶

Khổ qua cà 🍅 ớt 🌶

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan Quach

Khổ qua cà 🍅 ớt 🌶

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò sống trộn cùng thịt xay và chả cá thu cho đều, nêm nếm gia vị tuỳ ý, mình thì hay nêm 1 muỗng cang hành tím + hạt nêm + muối + đường + ít tiêu, cuối cùng cho 1mcf dầu ăn. Dùng muỗng tán cho đều giúp thịt dai ngon hơn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu hủ chiên cắt xéo, trứng cút luộc chín, lột vỏ. Khổ qua rửa sạch bỏ phần ruột trắng rồi cắt theo chiều ngang khoảng 3cm. Cà chua rửa sạch, bỏ ruột cắt đôi theo chiều ngang. Đậu bắp ớt sừng rạch dọc thân rồi bỏ hột. Dồn thịt vào như hình, trứng cút thì mình bao thịt lại thành viên tròn
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chiên chín.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Có thể hầm ít nước lèo rồi cho khổ qua cà ớt vào, ăn kèm với mì cũng ngon lắm
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne